金鸡种植农民专业合作社位于公主岭市秦家屯镇三家子村,于2012年在李国铁的带领下成立,现有基地150亩,社员24户,其单湖泉牌泥鳅田大米曾被评为第十三届中国长春国际农业食品博览(交易)会金奖农产品。
近年来随着人们生活水平的不断提高,健康饮食已成为人们最为关注的话题,大家开始注重食品的天然性,有机食品成为大众的消费主体,金鸡合作社采用了立体养殖的方法,在圈好独立的地片里,整地后在每个田块中开好沟,直通排水口,腐熟的农家粪肥作底肥、追肥,插秧后放入适量的小规格草鱼,用绿色水稻种植恢复生态环境,促进水稻根系发育,鱼、稻相辅,形成良性生态,另外由于水田大量施用化肥、农药、及人工对天然泥鳅捕捞强度加大,市场需求增加,货源严重不足,恢复原生态为泥鳅鱼创造安全舒适的环境刻不容缓,有机水稻不用化肥、农药,逐渐使整个稻田逐渐恢复原生态,这种纯自然状态有利于泥鳅鱼的生存生长,盛夏时水稻又可作泥鳅鱼良好的遮荫物;稻田中丰富的天然饵料可供泥鳅鱼摄食,泥鳅钻泥栖息、疏通田泥利于肥料分解,促进水稻根系发育。鱼粪是水稻良好的肥源,泥鳅捕食田中害虫,可减少或根除水稻的病虫害,这项利用绿色水稻种植恢复生态环境的举措,有利于泥鳅生长,同时泥鳅钻泥栖息,有助有机肥分解,促进水稻根系发育,鱼粪又是良好肥源,且泥鳅会吞噬有害生物,减少病虫害。鱼稻相辅,形成良性生态,所产的鱼、米自然环保,营养丰富,口感极佳,并且利于健康,产品主要销售范围在秦家屯与北京、上海、广州。
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